老黃牛石雕是由原臺州農校溫嶺校友會于臺州農校六十周年（1997年）紀念時敬贈，現位于中心廣場左側的大道上，來往師生均能看見。石雕正面印刻著“發揚臺農精神為四化建設默默耕耘”15個大字，背面則是詩人、詩論家、原臺州農校副校長鄭宏杰撰的“默默耕耘不計年，桃李芳菲妍陽天，貯書碩腹三千卷，開陌新禾萬頃田”。老黃牛石雕既是當時臺農溫嶺校友對原臺州農?！俺钥嗄蛣?、肯干實干”精神文化的認可，也是對當今我校師生以勤懇治學的態度進行開拓性學習的希冀。近年來，學校進一步總結其精神文化內涵，提煉出“勤奮耕耘、踏實肯干、敢于擔當、無私奉獻”十六個字，來引領標榜、教育鼓勵全體師生發揚“老黃?！本?。
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